... Laberdan / Hering / ge falzen Fleisch / Stock - sisch wässern / einwäffern . V. deffa- ler . detremper . on met ... Bolch / dis Fleisch ze wassert gar zu lang . il faut que cela trempe long tems , das muß lang wåssern / im Waffer ...
... Bolch / Laberdan / Hering / ge . falzen Fleisch / Stock - sisch wässern / einwässern . V. deffa- Jer . detremper . on met tremper des pois , des feves & c . pour les ammollir . laiffer tremper de petits concombres & c . dans du vinaigre ...
Bergmann. gespalten , gefalzen , in Tonnen eingeschlagen wird , nennen sie Bolch , Laberdan . Derjenige der am Strande gedörrt , und steif wie ein Stock wird , beißt Stockfisch . Der gefalzen , und an den Klippen an der Luft gedörrt wird ...